<h1>ספר האסופות סימן קס"ד</h1>
<h2>דף קיב.</h2>
בשר צונן שנפל לתוך חלב צונן סגי ליה בהדחה, והחלב נמי מותר, ואע"ג דאי אפשר ליה להדיחו ואם מלוח הוא שאינו נאכל מחמת מלחו אסור, דמלוח הרי הוא כרותח. ואם נאכל מחמת מלחו מדיחו ושניהם מותרים. ואם צלי הוא צריך הבשר קליפה ולא שנא עוף הרך ולא שנא בשר אחר, שצמא הוא לבלוע. ואי אית ביה פילי, כולו אסור. ואי מיתבל בתבלין אפילו לית בה פילי כלו אסור. ובשר צונן שנפל לתוך חלב רותח, הבשר אסור והחלב מותר, דבלע ולא פליט, והני מילי בשקדם וסלקו, אבל לא קדם וסלקו קודם שנח מפליטתו ומרתיחתו, חלב נמי אסור אם אין בו ששים לבטלו, ואם שניהן חמין שניהם אסורים. חם לתוך צונן וצונן לתוך חם פלוגתא הוא בפ' כיצד צולין [ע"ו ע"א] והלכתא כשמואל דאמר תתאה גבר והני מילי בצלי, אבל בבשול לא שנא ואסור, שמתפשט בכלו אם אין בו ששים שהרבה ראיות בדבר ולשמואל אם החם למטה והוא איסור לא סגי בקליפה, ואם החם למעלה סגי ליה בקליפה.
